萊點心港式鮮蔬料理
萊點心港式鮮蔬料理
地址：
高雄市鼓山區篤敬路65號
電話：
07-5535876
營業時間：
平日：11:30~14:00 17:30~20:00假日：11:30~14:00 17:30~20:00
提醒事項
*未送出的購物車只保留120分鐘
預計取餐時間
30
分
開胃涼菜(前菜) Appetizer
風味料理 Typical Dishes
季節湯品 Soup
時令鮮蔬 Braised Vegetables
經典主食 Main Course
南北蒸籠點心 Dim Sum
京城手工點心 Handmade Dim Sum
手作甜品 Handmade dessert
真空料理包
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開胃涼菜(前菜) Appetizer
★胡麻醬時蔬小塔 Walnut Sauce Vegetables
人氣商品~嚴選當季時蔬，汆燙後冰鎮，淋上萊點心特調胡麻醬（原料使用屏東在地老字號麻醬）。
限當天預訂
NT$
108
元
椒麻豆腐皮 Fresh Tofu Skin With Chili sauce
自家精煉香麻紅油拌入非機改豆腐皮，風味香麻，喜歡豆腐皮的必點！
限當天預訂
NT$
89
元
古法燜涼瓜 Braised Bitter Ground
老滷汁燜煮新鮮苦瓜後，將其冰鎮鎖住原汁原味。
限當天預訂
NT$
99
元
檸香杏菇 Lemon King Oyster Mushroom
自製酸甜醬汁浸製杏鮑菇入味，檸檬風味帶有醋溜與清香口感，十分開胃。
限當天預訂
NT$
89
元
★梅釀番茄 Plum Pickled Tomatoes
以梅醋將新鮮小番茄釀製入味，非常酸甜開胃，是店內熱賣的開胃菜。
Sweet and sour
It's a refreshing dish.
限當天預訂
NT$
108
元
黃金鑽珍珠 Gold Kimchi With Chickpea
黃金泡菜選用新鮮蔬果天然工法醃製後，搭配上富含植物蛋白的鷹嘴豆。
限當天預訂
NT$
118
元
風味拌雲耳 Cold Fungus
小雲耳汆燙冰鎮，拌入自製香辣醬汁，口味微辣。
限當天預訂
NT$
99
元
★和風海葡萄 Sea Grapes with Japanese Dressing
萊點心私房料理，「海葡萄」是營養豐富的食用綠藻，具有抗氧化、抗癌、抗腫瘤、淨化血液等作用，搭配上獨門沾醬，吃起來舒服酸甜開胃。
限當天預訂
NT$
298
元
★晶鑽冰花 Ice Plant
冬季期間限定，隔土培植栽種的有機蔬菜，有高價值營養成分「肌醇、松醇…」等~冰花爽脆口感搭配萊點心特調三杯醋，營養、風味、口感一次滿足。
限當天預訂
NT$
298
元
-
風味料理 Typical Dishes
★川味紅燒猴菇煲 (微辣) Braise Bear's head (Spicy)
以數十種蔬果及秘製天然香料長時間熬煮湯頭，滷至猴菇入味，紅燒湯汁拌飯很開胃，口味微辣。(可搭配紅藜上海菜飯)
#此餐品有真空料理包歡迎選購~
限當天預訂
NT$
298
元
★板燒宮保猴頭菇(小辣) Kung Pao Tree Hedgehog(Spicy)
特製猴頭菇以萊點心自製宮保醬汁大火快炒，香氣十足的下飯料理，風味小辣。
(可搭配紅藜上海菜飯)
限當天預訂
NT$
248
元
大漠風沙嫩白玉 Salt And Pepper Tofu
脆皮豆腐乾炒避風塘後灑上芥末椒鹽
（配料：香菜、乾辣椒）
#香菜、芥末椒鹽、乾辣椒可調整
限當天預訂
NT$
108
元
西紅柿秘燒猴菇 Tomato Paste Stew Lion's Mane Mushroom
使用蔬果湯底和大量新鮮番茄為基底，加入義大利進口焗豆及其他配料，燉煮數小時以釋放茄紅素，製成濃厚醬汁後燒煮猴菇丁使其入味。
限當天預訂
NT$
298
元
長壽豆鐵板豆腐 Chickpea Burn Tofu
高人氣餐品~外酥內嫩的豆腐以及富含植物蛋白的鷹嘴豆，以紅燒風味烹煮，香氣十足。
限當天預訂
NT$
218
元
紅油抄手(5入) Spicy Chaoshou
Q彈薄皮包裹著omnipork(植物肉)、猴頭菇、荸薺等豐富新鮮餡料，搭配萊點心獨門紅油醬汁，鹹香好吃~
#餐點可調整辣度或辣油另放
限當天預訂
NT$
178
元
黑胡椒特製猴菇排 Lion's Mane Mushroom With Black Pepper Sauce
將新鮮猴頭菇加入馬鈴薯製成的猴菇排，淋上萊點心自研黑胡椒醬，經典鐵板的美味。(可搭配苦茶油風味飯)
限當天預訂
NT$
278
元
塔香茄燒杏菇煲 Eggplant Pleurotus Pot
新鮮茄子與杏鮑菇、九層塔以三杯醬汁大火快炒，經典又下飯的風味料理！（可搭配紅藜上海菜飯）
限當天預訂
NT$
218
元
雲脆橙醬荔蓉(4入) Orange Sauce Taro Roll
超人氣商品！香菇、金針菇等綜合菇類，拌入數種蔬菜，加上松露調製而成的內餡，外皮酥脆裹上黑芝麻，芝麻與松露的香氣漫溢味蕾，為本店特色料理之一。
限當天預訂
NT$
128
元
★椒汁雪天貝 Pepper Sauce Tempeh
將植物大豆發酵的天貝手工壓製成排，包入海苔等餡料，酥炸後淋上自製椒麻醬，口感香氣豐富，老饕必點餐品。
限當天預訂
NT$
430
元
-
季節湯品 Soup
漢傳藥膳燉盅 Dietary Soup
萊點心獨門配方內含二十多種風味藥材(不含藥性)，以新鮮蔬菜及菇類燉煮何首烏湯頭。內容物：枸杞、紅棗、栗子、蓮子、杏包菇、白精靈菇、小冬菇、桃膠。
#此餐品有真空料理包歡迎選購，一包約兩碗份量
限當天預訂
NT$
118
元
姬松茸老火靚湯(盅) Mushroom Double-Stewed Soup
以自製高湯燉煮，內有巴西蘑菇、老薑、銀杏、枸杞、紅棗、娃娃菜、白精靈菇、杏鮑菇、桃膠等豐富入料，風味鮮甜爽口。
限當天預訂
NT$
138
元
★精燉佛跳牆(盅) Buddha's Temptation
以萊點心自製濃厚鮮甜湯頭燉煮，內含：新鮮芋頭、紅棗、筍子、白蘿蔔、杏鮑菇、猴頭菇、花菇、桃膠、蓮子、栗子、娃娃菜等豐富食材，料多湯鮮美的人氣湯品~
#此餐品有真空料理包歡迎選購，一包約兩碗份量
限當天預訂
NT$
250
元
精燉佛跳牆(甕) Buddha's Temptation
以萊點心自製濃厚鮮甜湯頭燉煮，內含：新鮮芋頭、紅棗、筍子、白蘿蔔、杏鮑菇、猴頭菇、花菇、桃膠、蓮子、栗子、娃娃菜，需預訂（４~６人份）
限當天預訂
NT$
980
元
胡麻味增湯(盅) Sesame Paste Miso Soup
用獨特胡麻醬汁加上味噌，以新鮮豆腐、海帶芽、海茸頭入料。
限當天預訂
NT$
99
元
★港式椒麻臭豆腐(鍋) Spicy Hot Pot Stinky Tofu
選用蔬果酵素發酵臭豆腐，天然漢方配料滷至入味，香麻臭豆腐口味微辣。#此餐品有真空料理包歡迎選購~
限當天預訂
NT$
248
元
-
時令鮮蔬 Braised Vegetables
鮮拌季節時蔬 Seasonal Vegetables
限當天預訂
NT$
153
元
★翠玉豉汁芥蘭 Green Jasmine Kale
招牌菜~嚴選廣東有機芥蘭，汆燙保留鮮脆，淋上特製蔬菜醬汁，營養美味滿分。
限當天預訂
NT$
238
元
鮮拌季節花菜 Fried Seasonal Cauliflower
綠色十字花科花椰菜，富含膳食纖維，低熱量抗癌護肝，加入百果、枸杞、精靈菇鮮拌~
限當天預訂
NT$
173
元
白灼娃娃菜 Boiled Baby Chinese Cabbage
鮮脆爽口的娃娃菜，拌入銀杏、精靈菇等，高纖維促消化防便秘。
限當天預訂
NT$
153
元
-
經典主食 Main Course
紅藜榖飯 Red Quinoa Grains Rice
使用紅藜麥、澳洲米。
限當天預訂
NT$
30
元
紅藜上海菜飯 Red Quinoa Shanghai Rice
新鮮油菜與菇絲拌炒紅藜飯，風味清新淡雅~
限當天預訂
NT$
128
元
★苦茶油野菇風味飯 Oiltea Camellia Wild Mushroom Rice
炒飯人氣第一名~以可生飲之苦茶油與綜合菇絲嗆入獨門醬汁，紅藜穀飯大火快炒，苦茶油香氣十足，風味鹹香，吃過都讚不絕口。
限當天預訂
NT$
158
元
★松露田園野菌燉飯 Steamed Rice In Truffle And Wild Mushrooms
萊點心特製醬汁，加入新鮮菇料、並選用義大利進口黑松露醬拌炒燉煮，再搭配上素食起司，松露與起司的融合唇齒留香，看似平常的料理，卻十分考驗師傅們的功力，愛吃燉飯的人必吃！
限當天預訂
NT$
248
元
豉油鮮蔬炒麵 Vegetable Fried Noodles With Soy Sauce
多種蔬料以萊點心經典醬汁拌炒蒸煮麵，香氣十足~
限當天預訂
NT$
128
元
★澎湖金瓜米粉 Pumpkin Rice Noodles
米粉炒沾附香甜鮮美的金瓜，加入高麗菜、紅黃椒等拌，濕潤好入口，金瓜絕妙香氣在口齒間蔓延開~喜歡米粉的務必品嚐看看
限當天預訂
NT$
138
元
紅燒猴菇米堡(1入)
2024新開發餐點，猴菇佐萊點心獨門紅燒醬，以西式米漢堡呈現，兼具趣味與美味，適合大小朋友品嚐。
限當天預訂
NT$
128
元
-
南北蒸籠點心 Dim Sum
荷葉麻油飯(2入) Lotus Leaf Steamed Sesame Oil Rice
以荷葉包裹著麻油飯，表裡香透，純手工製作，每顆飽滿有料，自家滷製猴頭菇、杏鮑菇、芋頭、鮮筍、花生澎湃入料，配上口感Q彈的糯米飯，形成豐富多層次的內餡，蒸熟後散發出優雅的荷葉香氣。#此餐品有真空料理包歡迎選購~
限當天預訂
NT$
128
元
地瓜菇菇包(3入) Sweet Potato Mushrooms Package
以嫩香包子皮搭配鬆甜地瓜內餡，外層灑上無糖可可粉，做成可愛的香菇造型~
限當天預訂
NT$
108
元
翡翠棠菜餃(3入) Steamed Vegetables Dumplings
新豬肉搭配清香蔬菜，口齒留香~
限當天預訂
NT$
106
元
野菇白菜餃(3入) Chinese Cabbage Steamed Dumplings
以新鮮白菜為內餡，加入玉米等料，清甜好味道~
限當天預訂
NT$
116
元
蜜汁叉燒包(3入) Cha Siu Bao
特調蜜汁口味醃製內餡，鹹甜好滋味，外皮鬆軟好入口，是經典的港式點心~
限當天預訂
NT$
128
元
★玉翅餃(3入) Feature Dumplings
蒸籠NO.1超人氣商品~選用Right Treat研發製作的omnipork(新豬肉)，純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米，加入新鮮蔬料(紅蘿蔔、杏鮑菇、豆薯)手做而成，一道讓人回味的傳統港式點心。
限當天預訂
NT$
138
元
★梅干桂筍鮮竹卷(3入) Dried Vegetable Tofu Rolls
選用煙燻風味的腐皮，包裹著台灣在地梅干菜、竹筍、綜合菇滷製而成的餡料，再加入高湯汁炊煮，帶出家常菜回憶的味道，非常搭配萊點心主食
限當天預訂
NT$
128
元
★石紋流沙包(2入) Apricot Lava Bao
純手工老麵發酵包子皮，搭配自製無蛋奶杏仁風味流沙內餡，是萊點心獨家滋味。
限當天預訂
NT$
128
元
紅玉水晶餃(2入) Crystal Dumplings
晶透Q彈的水晶餃皮，包著炒過的猴頭菇、貢菜、鮮筍、豆薯、Omnipork等新鮮食材，外Q內脆的獨特口感配富含香氣的內餡，值得一再品嚐。
限當天預訂
NT$
99
元
晶瑩珍珠丸(3入) Pearl Pill
數種蔬果製成彈牙內餡，均勻扎實裹上香Q紫米，營養豐富，吃出爽口鮮甜滋味~
限當天預訂
NT$
109
元
榭黃燒賣皇(3入) Siu Mai
含有多種菇及蔬菜，以黃澄餃皮手工製作，榭黃以紅玉點綴，是道經典港式點心。
限當天預訂
NT$
109
元
松露猴菇粽 (1入) Rice Dumpling With Truffle And Lion's Mane Mushroom
特選用國產之香Q糯米，搭配義大利進口黑松露提香，拌入口感紮實香氣濃郁的猴頭菇，炒香的香菇再搭配上口感鬆軟的整顆栗子，每一口都流露著奢華的養生氣息。#此餐品有真空料理包歡迎選購~
限當天預訂
NT$
88
元
★府城芋頭糕(3入) Steamed Taro Cake
用新鮮芋頭及番薯製作，吃起來香甜軟糯，搭配萊點心獨門XO醬，榮登芋頭控的最愛。
限當天預訂
NT$
119
元
★松露菠菜晶餃(3入)
2024新開發餐品，菠菜內餡拌入義大利進口松露醬，外皮晶瑩剔透，點綴上可食用金箔，既美麗又好吃，堪稱網美系餐品。
限當天預訂
NT$
148
元
-
京城手工點心 Handmade Dim Sum
金錢炸薯餅(3入) Fried Hash Browns
綿密馬鈴薯泥，加入腰果和松仁子，口感層次豐富，不沾醬單吃也好吃，非常適合小朋友品嚐~
限當天預訂
NT$
99
元
牛蒡蔬菜捲(3入) Fried Burdock Rolls
特製牛蒡蔬菜內餡，外面裹上酥脆外皮，搭配萊點心特調腰果醬，別有一番滋味。
限當天預訂
NT$
159
元
★上海脆皮煎包(3入) Shanghai Fried Package
手工包製，內餡選用在地新鮮高麗菜與香椿風味料炒製而成，搭配Ｑ軟適中老麵發酵麵皮，風味口感相得益彰。
限當天預訂
NT$
108
元
★香煎紅藜蘿蔔糕(4入) Fried Red Quinoa Radish Cake
嚴選新鮮白蘿蔔切絲，製作時不僅加入古早味炒料，再加入有榖物紅寶石之稱的 {紅藜麥}提高營養價值，堅持不加入化學添加物，呈現天然與營養兼顧的傳統美食！
限當天預訂
NT$
119
元
葡汁炸春捲(3入) Curry Spring Rolls
內餡為咖哩風味，外面淋上本店特製冰梅醬，好吃一口接一口。
限當天預訂
NT$
119
元
脆皮鮮蔬鍋貼(6入) Vegetable Pot Stickers
爽口清香的蔬菜餃子，煎至金黃酥脆，讓您一口接一口。
限當天預訂
NT$
170
元
★千層蘿蔔絲酥角(2入) Crispy Pasrty With Silky Turnip
高人氣商品，回點率第一名！特製千層餅皮，大量新鮮白蘿蔔與自製炒料入餡，吃得到蘿蔔的清甜，純手工港式點心，全素食材又不失傳統風味。
限當天預訂
NT$
108
元
鮮脆晶磚(3入) Golden Water Chestnut Sticks
將荸薺做成馬蹄條，吃起來甜甜QQ脆脆，經典港式點心。
限當天預訂
NT$
98
元
XO醬風味抓餅 XO Sauce Pancake
煎得酥脆的香椿抓餅，相當考驗師傅的功力，搭配本店獨門XO醬，是外面吃不到的味道~
限當天預訂
NT$
89
元
金旦煎堆(3入) Fried Sticky Rice Dumplings With Mung Bean Minced Mushroom
台灣本土黃地瓜製成的麻糬團外皮，包裹著自製鹹甜古早味大餅內餡(綠豆沙混素肉燥)，炸至金黃，外Q內綿密，鹹鹹甜甜一口咬下兒時記憶。
限當天預訂
NT$
108
元
松仁豆沙芝麻球 (3入) Sweetbean paste with pine nuts balls
人氣甜點！紅豆餡包裹松子，吃起來酥脆香甜，外表裹上滿滿的黑白芝麻，紅豆與芝麻香滿溢您的味蕾~
限當天預訂
NT$
108
元
★松露野菇雪茄捲(3入) Truffle Flavor Rolls
超人氣商品！香菇、金針菇等綜合菇類，拌入數種蔬菜，加上松露調製而成的內餡，外皮酥脆裹上黑芝麻，芝麻與松露的香氣漫溢味蕾，為本店特色料理之一。
限當天預訂
NT$
159
元
赤豆桂花鬆糕(2入)
2024新開發甜點，特製香甜紅豆內餡，研發鬆厚的糕體，一口咬下相當軟Q好吃~
限當天預訂
NT$
108
元
-
手作甜品 Handmade dessert
★香醇杏仁茶(碗) Mellow Almond Tea
天然杏仁磨成粉，沒有化學杏仁味，無添加防腐劑，手工熬煮，口感香醇滑順，冰的熱的都好喝，會顛覆你對杏仁茶的想法~#店內另有售杏仁粉可外帶在家煮~
限當天預訂
NT$
79
元
天然果醋飲(杯) Natural Fruit Vinegar Drink
本店自製水果醋，酸酸甜甜，餐前來一杯開胃，餐後來一杯幫助消化~
限當天預訂
NT$
79
元
芋泥奇亞籽(碗) Taro Sago Meters
芋頭控的最愛！純芋頭打成綿密絲滑芋泥，加入富含膳食纖維的奇亞籽，冰熱皆宜，天然微糖沒負擔~
限當天預訂
NT$
79
元
★港式鹹檸七 Salty lemon Seven-up
本店特別從香港進口道地鹹檸檬，與酸檸檬結合，搭配汽水，沁涼酸甜，大人小朋友都愛喝~
限當天預訂
NT$
89
元
★桑葚檸檬汁
2024新上市~無農藥桑葚加入檸檬汁，喝起來酸甜開胃解膩，沁涼消暑！
限當天預訂
NT$
99
元
黑糖青草麥奶茶 Brown Sugar Oat Milk Tea
嚴選黑糖，以無糖清香的青草茶提味，加入醇厚的燕麥奶，滿足蔬食者想喝奶茶的味蕾~
限當天預訂
NT$
89
元
清香陳皮燉水梨 Stew Water pear with Chenpi
期間限定~新鮮水梨燉煮桃膠，水梨香甜，桃膠軟Q，絕對是爽喉潤肺、養顏美容的聖品。
限當天預訂
NT$
108
元
★森果黑豆凍(份) Jelly Black Soybean Milk Custard
以無糖黑豆漿精心製作，灑上高纖穀物，搭配特調藍莓醬，健康清爽美味~
限當天預訂
NT$
89
元
現沖青花瓷梨山茶(壺) Fresh-Brewed Taiwan Green Tea
與南投茶農合作，精選梨山茶，茶湯沖泡後圓潤順滑、清香回甘~#可回沖~
限當天預訂
NT$
108
元
台灣高嶺紅韻(壺) Taiwanese High-Mountain Black Tea
與南投茶農合作，紅韻為台茶21號(紅茶)的別稱，茶湯水色金紅明亮，茶葉香氣表現極為突出。#可回沖
限當天預訂
NT$
108
元
-
真空料理包
極品XO醬(冷藏/微辣)
大量猴頭菇絲與堅果，再加入獨門漢方香料煉成的極品XO醬！味香微辣沾、煮、炒、拌皆合適~
限當天預訂
NT$
290
元
荷葉麻油飯(6入/冷凍)
以荷葉包裹著麻油飯，表裡香透純手工製作，每顆飽滿有料，猴頭菇、杏鲍菇、芋頭、鮮筍、花生彭湃入料，配上口感Q彈的糯米飯，形成豐富多層次的內餡，蒸熟後透出優雅的荷葉香氣！
限當天預訂
NT$
380
元
松露猴菇粽(4入/冷凍)
台灣在地糯米搭配義大利進口黑松露，粽葉包覆的獨特香氣，完美詮釋專屬於萊點心的松露猴菇粽。加熱後即可享用美味又方便！
限當天預訂
NT$
388
元
川味紅燒猴菇(冷凍)
將中西式數種天然草本辛香料，以老薑煸至入味後，加入番茄、紅白蘿蔔與其他大量蔬果，經數小時熬製成高湯，加入猴頭菇丁滷至入味，濃縮至風味絕佳的菁華醬湯！
限當天預訂
NT$
250
元
上海香椿包(8入/冷凍)
古法製皮，手工包製，新鮮高麗菜搭配香椿風味炒料內餡，經手工桿製，老麵發酵，使麵體口感鬆軟卻有嚼勁，為萊點心的招牌手工點心！
限當天預訂
NT$
288
元
港式椒麻臭豆腐(冷藏)
使用中式天然香料秘方熬煮高湯，老火慢燉至口感十足的臭豆腐入味，就是萊點心的港式臭豆腐。
限當天預訂
NT$
198
元
紅藜蘿蔔糕(冷藏)
嚴選新鮮白蘿蔔切絲，製作時不僅加入古早味炒料，再加入有榖物紅寶石之稱的 {紅藜麥}提高營養價值，堅持不加入化學添加物，呈現天然與營養兼顧的傳統美食！依自己喜好的厚薄度，一條可切11~13片~
限當天預訂
NT$
200
元
漢傳藥膳湯(冷凍)
20多種獨門漢傳藥材配方(不含藥性)，超過10小時燉煮製成湯底，醇厚何首烏一口入魂。內含：枸杞、紅棗、栗子、蓮子,杏包菇、桃膠、白精靈菇、小冬菇。真空冷凍‧加熱即食，讓您輕鬆美味上菜️~
限當天預訂
NT$
250
元
精燉佛跳牆(冷凍)
數十種天然蔬果香料，豐富食材如芋頭、蓮子、娃娃菜、小冬菇、甜筍、白蘿蔔、紅棗、杏鮑菇、猴頭菇、栗子、老薑等，經數小時燉煮出的濃厚鮮甜湯頭，每口皆美味。
限當天預訂
NT$
500
元
Design by 華璽數位創意
